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一分钟了解月饼的来历

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发表于 2016-8-16 02:24:53 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
举头望明月
低头吃月饼


可光会吃月饼
别人问你月饼怎么来的
你都不知道
这……
恐怕不合适吧


哼,肤浅的人类!
还是我来告诉你吧!



【1】唐朝


唐朝开国皇帝李渊在位时
一年中秋,在大将军李靖大败匈奴的庆功宴上
吐蕃商人上供了一盒饼
李渊拿着圆圆的吐蕃饼
对着月亮假装给它吃上一口
说:“应将胡饼邀蟾蜍。”
好吧,其实是用这饼祭拜了月亮
从此之后,中秋祭品里就多了这种“宫饼”
民间俗称“月团”或“小饼”


【2】北宋时期


到了北宋时期
小饼做法变得考究,越来越好吃
苏东坡就表扬它
“小饼如嚼月,中有酥与饴。”
又有酥油又有糖的小饼
凭着又脆又甜的口感流传到了南宋后
终于…开始被称作“月饼”


【3】元朝末年


元朝末年
也就是大家都听过的那个故事
朱元璋把“八月十五夜起义”的字条藏在饼里
分传给义军,躲过了官军的检查
明朝建立以后
朱元璋就把这种饼作为中秋的节令糕点
赏赐给大臣们
(额,这段即便你没看过书
电视剧《流星花园》里面卜学亮也有对杉菜说过哦)
从此月饼开始风靡
被《西湖游览志馀》记载为
“取团圆之意”




那么,现在问题来了!
你喜欢吃什么口味的?

我喜欢吃五仁
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